Kalite & Gıda Güvenliği & Çevre Politikası
Faaliyet göstermekte olan firmamız çalışırken aşağıdaki konuları ilke edinmiştir:
- Sektörümüzün vermiş olduğu bilinçle, günümüz şartlarında her türlü teknolojiyi kullanarak Taahhüt ettiğimiz ürünleri zamanında gerçekleştirmek.
- Müşteri Memnuniyetini en üst düzeyde tutmak.
- Kanuni Mevzuat ve şartlara taviz vermeden uymak.
- Devamlı İyileştirmeye azami özen göstermek
- Kalite düzeyini sürekli yükseltmek için tüm çalışanlarımızın fikirlerini alıp, projelerimize katılımlarını sağlamak.
- İş yaptığımız kurumlarda sağladığımız güvenin, büyük bir sermaye olduğunun bilincinde olmak ve bu sermayeyi her geçen gün arttırmak.
- Tüm çalışanlarımıza gerekli bilgilendirme ve eğitimler yardımıyla kendilerinin, diğer çalışanların ve ziyaretçilerin sağlık ve güvenliklerini tehlikeye atmamayı temel görev olarak benimsetmek,
- Tüm faaliyetlerimiz kapsamında olası tehlikeli durum ve davranışlar ile ilgili risk değerlendirmelerini sistematik bir şekilde yaparak önleme kültürünü yerleştirmek
- Tüm faaliyetlerimiz kapsamında geri dönüştürülebilir atıklarımızı değerlendirmek, sınırlı olan doğal kaynak kullanımlarını azaltmak, çevreye zararlı atıklardan dolayı oluşacak kirliliği önlemek, canlı hayatı olumsuz etkilememek, çevreyi kirletmemek için gerekli tedbirleri almak
- Kalite, Gıda ve Çevre Yönetim Sistemleri standartlarından taviz vermeden sürekli iyileştirmeyi sağlamak.
- Çevreye ve İnsanlara saygılı olmak, çalışanlarımızı ve müşterilerimizi veli nimetimiz olarak kabul etmek,
GIDA GÜVENLİĞİ HEDEFLERİ
Firmamızın 2017 yılı hedefleri aşağıdaki şekilde belirlenmiştir.
- Hijyen Denetimlerinde uygunluk en az % 80 olacaktır.
- Personel hijyen denetimlerinde uygunluk oranı en az % 80 olacaktır.
- Gıda hijyeninden kaynaklanan müşteri şikâyeti hiç alınmayacaktır.
- Yıl içerisinde personele toplam 4 saat /adam eğitim verilecektir.
- Tedarikçi performans puanlarının 80 in altına düşmeyecektir
- Müşteri sayısı bir önceki yıla göre % 5 artırılacaktır.
- Müşterilerimizden aylık en fazla 10 adet şikâyet alınacaktır.
- Müşterilerimizden çevre ile ilgili herhangi bir şikâyet alınmayacaktır.
- Yıllık satış miktarını %10 artırılacaktır.
